Spanyol narancsos karamellás tojáspuding: selymes, tojásos krém narancsos aromával és borostyánszínű karamellel – egyszerű, elegáns desszert.

Spanyol szélfánk (buñuelos de viento) vaníliakrémmel töltve: könnyű, levegős égetett tészta, selymes tojásos krém és porcukor – a spanyol ünnepek kedvenc édessége.

Santiago tortája, a galíciai mandulatorta: liszt nélkül, darált mandulából, tojásból és citromhéjból készül, tetején porcukros Szent Jakab-kereszttel.

Túró Rudi szelet házilag: puha kakaós piskóta, krémes túrós réteg és fényes csokoládémáz – a kedvenc magyar édesség szeletelhető változata.

Dobos pohárkrém pohárban tálalva: vékony piskóta, selymes csokoládés vajkrém és ropogós karamell – a klasszikus Dobos torta könnyed, modern változata.

Habos almás pite omlós vajas tésztával, fahéjas almás töltelékkel és gőz felett vert, selymes tojáshabbal – a nagymama klasszikus süteménye új köntösben.

Osztrák sajtos tészta (Käsespätzle): tojásos galuska rétegezve olvadt hegyi sajttal és ropogósra pirított hagymával – alpesi comfort food.

Tojássárgájával töltött házi ravioli erdei gombamártással: egyetlen nagy raviolo folyós tojássárgájával – látványos olasz főétel.

Ricottával és lágytojással töltött óriás kagylótészta paradicsomágyon: sült conchiglioni krémes ricottával és folyós tojássárgájával.

Klasszikus carbonara házi tésztából: tojássárgája, pecorino, ropogós guanciale és frissen nyújtott tészta – tejszín nélkül, az eredeti római módon.